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佬爷家的红枣树

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发表于 2025-4-11 21:59:06 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 李立山 于 2025-4-11 22:05 编辑

西江月·佬爷家的红枣树


老树盘根岁久,
红枣挂满枝头。
儿时常用竹竿勾,
急坏家中老叟。
岁月无情流转,
树冠苍劲悠悠。
梦回故里情难收,
愿得年年相守。

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上世纪五十年后期到六十年代末是我的童年和少年时期,这个时期我生活在佬爷(南方人叫外公)家。
佬爷家的宅基地很大,大约有一亩三分多。房子前院有里、外两层院子,前院院墙外面除了过道,有两颗大槐树。
还有很多富余的地方就种了一片菜园,菜园周围有十多棵枣树,东院墙外有几棵榆树。后院的院墙外也有十多棵红枣树。
在我童年和少年时期,与这些枣树发生的故事有很多,那些故事很平常,却很难忘。现在回想起来,依然历历在目。
佬爷家的枣树品种;当地人叫做“赢巴烙”枣树,结出的果子个大、皮薄、汁水多,特别甜。
正因为这些个特点;只适合鲜吃,不能晒干栆。


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据相关资料介绍;枣含有丰富的蛋白质和氨基酸、碳水化合物、多种维生素、微量元素 。具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品,这也是大人和孩子爱吃的原因。       农谚曰:“七月十五(农历)红圈,八月十五落杆。”是说:每年农历七月十五,树上栆的枣柄周围一圈开始发红,阳光照射充分的枣子红的速度最快、营养最充分、也最好吃。到农历八月十五(中秋时节),栆树上所有的栆都红了,朝阳面都成了紫红色,就可以用大竹竿把栆打下树收获了。此时的栆;爆甜!微酸,吃到嘴里冒酸水,吃起来就停不下。      枣树上有几种害虫,专吃枣树上的叶子,有两种害虫还会用身上的毒毛蜇伤人。俗称“巴角子”、“会儿会儿”,形态有很多种。资料介绍:“是刺蛾科的幼虫属于毒毛虫。”

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这是“会儿会儿”
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这是“会儿会儿”


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这是“会儿会儿”


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这是“八角子”



       人畜被其蜇伤后刺痒难忍,抓挠后变为刺痛,如反搔抓可使毒毛深入皮内。处理患处时可用医用橡皮膏或经过消毒的针先将毒刺拔出,再用肥皂水或碱液清洁伤口,最后涂上清凉油。因为那时候还没有风油精。
  听家长说我很小的时候,我自己还不会使用钩子钩栆吃,每年一到栆成熟季节,就整天跟在佬爷身后嚷嚷着要吃栆,把佬爷魔得没辙了,就拿起小竹竿用上边绑好的钩子勾住红枣多的枝杈上下摇,栆就霹嘚啪嗒的掉到地上。我们姐弟几个拿着小篮子就冲上去捡栆,有的紫红色的栆由于汁水多;掉到地上就摔裂口了,这样的枣最好吃!每到镇上有集,佬爷都要打两筐栆,用扁担挑着到镇上去卖,卖完栆就买几个烧饼给我们姐弟几个每人分一个。那烧饼里面层间有芝麻酱;外面粘着一层芝麻,入口特别香! (我参加工作后出差或旅游;每到一个地方如果有卖烧饼的我都要买一个尝尝,虽然各有特色;但总觉得没有小时候吃佬爷买的烧饼那么香。)为此,每当佬爷去镇上赶集,我们姐弟几个都要在晌午前带着小筐来到村边大路旁,一边给家里养的猪挖野菜;一边看着路上佬爷回来了没有,为的就是早一会儿能吃到那个烧饼。佬爷总是把那几个烧饼揣在怀里,为的是让我们能吃到热乎的烧饼。
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 楼主| 发表于 2025-4-11 22:09:40 | 显示全部楼层
本帖最后由 李立山 于 2025-4-11 22:21 编辑

三年困难时期(1960~1962年),每天吃不饱饭,每家的孩子们都饿得整天哭咧咧的找大人要吃的。
由于口粮很少,地里的野菜、野菜根、草籽、水草等都成了当时很流行的词汇——“代食”。
佬爷家院子前后那二十多棵枣树为我们提供了很多“代食”。
枣树由结果到成熟期间;每当下雨刮大风都有许多枣子掉到地上,我们就捡回家,红枣洗净生吃,青枣放在锅里蒸熟当饭吃。
为了细水长流每天都有点吃的,佬爷规定我们每人每天(除了其他代食以外),最多吃二十个栆。枣子收获以后,枣树上的嫩叶自然也就成了“代食”。
用枣树叶掺点玉米面熬粥,是上乘的“代食”了。


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1962年下半年情况得到了缓解,人们顽强的度过了三年困难时期,生活逐渐恢复了正常。



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上小学后,我也能拿着绑好钩子的小竹竿勾栆了,佬爷知道后很着急,怕我在勾栆时被树上掉下来的“会儿会儿”或“八角子”蜇伤,如果蜇到眼睛,可能会造成视力上的残疾。于是,佬爷教我怎样勾栆才安全。一、要戴好宽沿的草帽子,二、勾好树杈后上下摇时不能仰脸向上看,要低头摇。掌握了这两条安全措施,我勾栆没挨过蜇。


《渔家傲·佬爷家的红枣树


枣树苍苍映故园,
秋风起处果盈盘。
儿时笑语绕枝间,
岁月转,
红珠点点似当年。


梦回故里心犹牵,
枝头挂满旧时欢。
渔舟唱晚归家远,
情难断,
红枣甜里忆炊烟。

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大概是上小学三、四年级的时候,我开始爬到树上摘枣。由于我人小体轻,能爬到很高的树尖,摘到紫红色的栆。树尖上的栆和树叶受阳光照射充足,是树上的极品果子。我姥姥有寒腿病,行动不便。当我第一次把摘下的紫红色的栆拿给姥姥吃的时候,姥姥问我说“这栆是用钩子勾下来的吗?怎么没有摔裂口的?”我告诉她是我上树摘的,姥姥惊呆了,告诉我以后不许爬上树去摘枣,如果在树上站不稳,掉到地上会摔死的!想吃枣用竹竿儿勾几个吃就行了。后来佬爷也知道了这件事,佬爷没有过分的着急,告诉我尽量不要上树摘枣儿,刮风天和下雨后;绝对不能上树!否则,就把这些枣树全部砍伐!
为此,我老实了几天。后来得着机会还是忍不住在上学前要上树摘枣儿,给同班的好朋友们分享。代价是手臂和胳臂没少挨“会儿会儿”、“八角子”蜇,没少被枣树枝上的长刺扎伤,扎伤后一般都是长刺尖折断在肉皮里,回家后还不敢说,每天晚上痛痒难忍。蜇伤忍几天就好了,扎伤一般要四、五天后,被扎部位的小红包变成白色,说明已经化脓了,两根手指用力一挤,脓和刺尖流出来,再过几天才能好。       每年中秋节前后打栆儿(所有枣儿树同时全部收获),收到家以后佬爷都要分一些栆给帮忙捡栆的小伙伴们和邻居们,让他们共同分享打栆儿的喜悦。佬爷常说“
凡事要先与人方便,才能与己方便。这样做每年咱家的枣儿会少丢许多。”这个道理在那时就铭刻在我的心里了。
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卜算子·佬爷家的红枣树

老树映斜晖,
春光满枝蕾。
秋风又起叶纷飞,
果硕挂低垂。
忆昔儿童岁,
树荫笑声随。
岁月无情梦已归,
情深总难回。


我的故事讲完了感谢您浏览!祝您和家人健康吉祥!
部分图片来源于网络,感谢源作者!

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发表于 2025-4-11 23:25:37 | 显示全部楼层
看到那些虫虫心里就发毛

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发表于 2025-4-11 23:55:35 | 显示全部楼层
关于中国三年困难时期饿死人的事,网上吵得一塌糊涂,最初说的是饿死三千万,后来越说越多,甚至到四、五、六千万之多,你是过来人亲历者,就说说你当地你知道的饿死多少人。

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发表于 2025-4-12 08:06:00 | 显示全部楼层
终于又一次等到了版主的《西江月》,版主还讲述了童年趣事,满满的童年回忆。

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发表于 2025-4-12 08:29:51 | 显示全部楼层
我记得是在哪个家维论坛一位叫秀才的版主也唱过《红枣树》

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发表于 2025-4-12 14:52:36 | 显示全部楼层
那种毛虫吃叶子的

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 楼主| 发表于 2025-4-12 19:00:57 | 显示全部楼层
包子三 发表于 2025-4-12 14:52
那种毛虫吃叶子的

是滴!在我们当地就是枣树上多,其他树上基本没有这两种虫子。

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 楼主| 发表于 2025-4-12 19:02:43 | 显示全部楼层
八百里清江 发表于 2025-4-12 08:06
终于又一次等到了版主的《西江月》,版主还讲述了童年趣事,满满的童年回忆。 ...

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 楼主| 发表于 2025-4-12 19:24:48 | 显示全部楼层
本帖最后由 李立山 于 2025-4-12 19:43 编辑
打破沙锅问到底 发表于 2025-4-11 23:55
关于中国三年困难时期饿死人的事,网上吵得一塌糊涂,最初说的是饿死三千万,后来越说越多,甚至到四、五、 ...

这种情况主要是在1962年上半年,每人每天只有二两粮食的主食,集体食堂里每顿饭没有粮食,几乎全是代食,人们身上都有缺乏营养性的浮肿病。1962年我6岁还没上学,属于学龄前的孩子隐约有些印象。我生活在一个较大的村落里,大约3千口人。在当时几乎每天都有几家办丧事,而且逐日增多。到下半年解散了集体食堂后,情况得到了缓解并逐渐终止。据说是周总理向政治局汇报了真实情况,扭转了不利局面。
人,饥饿到一定程度,身体很脆弱,当时榆树没有了,因为榆树的叶子、树皮、树根都可以吃。栆,在那时一天能吃上几个就能保住性命。乡亲们找我佬爷要栆给孩子或老人吃,我佬爷总是给一些但给不多,还告诉乡亲们要细水长流,尽可能的活下去!也许是他老人家善良;他活到八十年代,九十多岁去世。
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