| 2. 微电脑电饭煲的工作原理 2. 微电脑电饭煲的工作原理煮饭时，插上电源线，按启动键，电饭提开始工作，微电脑检测主温控器的温度和上盖传感器温度， 当相应温度符合工作温度范围时，接通电热盘电源，电热盘上电发热。由于电热盘与内锅充分接触，热量很快传到内锅上，内锅把相应的热量传到米和水中，米水开始加热，随着米水加热升温，水分开始蒸发，上盖传感器翻度升高。当微电脑检测到内锅米水沸腾时，调整电饭堡的加热功率(微电脑根据一段时间温度变化情况，判断加热的米水量情况) ，从而确保汤水不溢出。当沸腾一段时间后，水分蒸发和内锅里的水被米基本吸干，而且内锅底部的米粒有可能连同糊精粘到锅底形成二个热隔离层。因此，锅底温度会以较快速度上升，相应主温控器的温度也会以较快速度上升， 当微电脑检测主温控器温度达到限温温度时\微电脑驱动继电器断开电热盘电源，电热盘断电不发热，进入炯饭状态，搁饭结束后转入保掘状态。在保温状态，随着时间推移，内锅里的米饭强度下降，使主温控器温度下降， 当微电脑检测主温控器温度下降到保温的控制温度后，驱动电热盘的电源，重新上电加热，温度上升， 主温控器温度也随之升高; 当微电脑检测到主温控器温度升高时，电热盘断电降温，主温控器温度下降，重复上述循环，使电饭赁维持在保温过程。3. 普通电饭贯的电路控制原理普通电饭堡的电路主要由磁钢式限温开关、双金属片保温开关、电热盘中电热元件、超温熔断器、限流电阻、煮饭指示灯、保温指示灯等组成。其电路如图1-47 所示。其控制原理如下: 将电饭赁插头插入市电插座后，红、黄两指示灯交替发光，说明电饭赁电路已接通电源。用于按下磁钢式限温开关Kl ，此时口支路被短路，黄灯口不亮，Ll支路与Rl 串联，红色指示灯L1亮，电热盘中的电热元件R3 发热，热量经电热盘传递给内锅，使内锅温度不断上升，当内锅温度上升到100"C时，锅中的水沸腾将米饭煮熟。当内锅中的水汽化完后，温度升到103 "C左右，此时限温开关Kl 自动断开，电热盘停止加热。内锅温度下降，当内锅温度降至很低时，双金属开关K2自动接通，且R3 发热，当内锅温度达到70"C左右时，双金属开关K2自动断开，使锅内温度保持在70 - 80 "C 。 12 / 2 页 |
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