微波电热水器的工作原理

林杰

现行电热水器存在的缺陷：据一般估计，全国城市居民热水器拥有率已达70%以上，而电热水器占到全部热水器的65%左右，电热水器已成为消费者的日常生活用品。由于电热水器安装使用条件比燃气热水器宽松，在中小城镇及农村地区都得到广泛使用。   微波热水器的工作原理是利用磁控管产生2450兆赫兹的高频电磁波，即微波，在高频电场的作用下，水介质的极性分子由原来的任意分布状态转为依电性排列取向，这些取向按交变电磁场的频率不断变化，这一变化过程造成水分子以2450兆赫的频率进行磨擦运动，产生大量的热量，使水温迅速升高，从而完成由电能到热能的转换。因为磁控管与水没有直接接触，并且采用负压接法，所以在使用过程中即使磁控管损坏，也不会导致使用者触电，从而真正达到水电分离的目的，这就是其安全性高的原因所在。另外，微波加热属于内部加热方式，电磁波能直接作用于水介分子，所以介质能内外同时受热，不需要热传导。这样一来就避免了外部加热方式中存在的局部过热现象，也就杜绝了局部过热部分结垢等问题的出现。当水加热到所设定的温度时电路会自动断开，磁控管停止加热，整机处于保温状态。当内胆内部水温降低到这一温度时，磁控管再次通电加热。这种状态循环往复，使电热水器始终有热水供应。   微波电热水器除了隔绝水与加热器外，还可以均匀加热，提高了热水使用量。另外，微波加热对内胆中的水具有一定的杀菌消毒作用。微波加热是电热水器的加热方式的全新变革，是电热水器行业一种独创的加热技术。

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