电冰箱制冷系统部件知识~蒸发器

1.蒸发器的作用

蒸发器是使制冷剂液体吸收热量汽化成气体的热交换设备。在蒸发器内，低温低压的液态制冷剂吸收被冷却食品的热量，使食品制冷降温，制冷剂则吸热蒸发为气体。

2.蒸发器的分类

直冷式电冰箱采用自然对流式蒸发器，有管板式、铝复合板式、钢丝管式几种。

间冷式电冰箱采用强制对流的蒸发器，常用翅片盘管式。

3.各种蒸发器的结构特点

（1）铝复合板式蒸发器

●铝复合板是在铝板上印刷出石墨管路图，上面再覆盖一铝板，经过碾轧和热处理而成。

● 将复合板在高压下吹胀，带有石墨管路部分被吹胀成管路

● 用氩弧焊将进出口铝管焊接在铝蒸发器上。

● 铝蒸发器需要作表面防腐处理(电极氧化或涂漆处理)。

新型铝蒸发器将冷冻室和冷藏室两个蒸发器连成一体。

（2）管板式蒸发器

●  采用薄不锈钢或铝板作蒸发器内胆，外面裹以蒸发管(铜或铝扁管)

●  用铝箔胶带或导热胶将铜或铝扁管与板粘在一起

（3）翅片盘管式蒸发器

●常用于间冷式电冰箱上作蒸发器。

●特点：传热系数高，结构紧凑，占用面积小。但风扇噪声大，耗电量大，焊点多，成本高、泄漏可能性大。

4.影响蒸发器传热效率的因素

（1）空气对流速度对蒸发器传热影响

通过蒸发器表面的空气流动速度越大，则传热效率便越高。

自然对流冷却的蒸发器，食品之间隙太小，甚至无间隙，空气对流效果差，因此降低了蒸发器的传热效率。

强迫对流冷却的蒸发器，风速过低或风道不畅都会使蒸发器传热效率明显降低。

（2）制冷剂特性对蒸发器传热影响

蒸发器的传热性能与制冷剂沸腾(汽化)时的散热强度、导热系数及流速有关。

制冷剂沸腾散热强度随受热表面温度与饱和温度之差的增大而提高。

K值增大则传热面积可相应减少。制冷剂流速大则传热系数也大。 CFC-12的传热效率最好;HFC-134a传热效率比CFC-12差，比HC-600a差。

（3）霜层及污垢等对蒸发器传热的影响

蒸发器是通过金属表面与空气进行热交换,金属的导热系数大.例如铝为203W/m·K，铜为380W/m·K，但是冰为2.3W/m·K和霜为0.58W/m·K。

蒸发器表面结冰或霜，传热效率降低。

蒸发器表面有污垢，传热效率降低.

蒸发器内有润滑油，传热效率降低.

（4）传热平均温差对蒸发器传热影响

蒸发器与周围空气温差越大，蒸发器的传热效率就越好。加大传热温差，蒸发温度要相应降低，制冷量随之下降，冰箱运行时间加长，耗能上升. 一般温差宜在6～10℃之间。