微波炉使用知识大全。

        微波炉里加热用的微波，作为一种电磁波，当然会“辐射”，但是别慌！只是一种能量很低的电磁辐射，很难造成生物伤害，跟致癌的电离辐射差远了！

        同时微波炉门上那密密麻麻的网眼，就是为了保证微波在里面弹跳的防护设备。

        微波被困在里面出不来，所以完好的微波炉几乎不会有微波泄露。就算有那么一丝丝微波泄露了出来，而你正好把脸凑近在了微波炉，导致被辐射到了——这个能量也是很低的，没什么事。所以正确的使用微波炉是不用担心其电磁辐射的。

        微波炉带来方便的同时，使用起来也并非绝对安全，尤其要注意以下7种误区。

        微波炉采用的是高频加热，加热速度很快，时间太长会使食物变干、变硬，甚至产生毒素。

　　高温会使油飞溅，可能产生明火，发生火灾。如不慎引起炉内起火，千万别马上开门，应先关闭电源，等火熄灭后再开门。

        微波炉的工作原理是利用电磁波发出能量加热食物，而金属会阻止能量传导，导致无法加热金属器皿中的食物。

        普通的塑料容器、塑料袋不耐高温，加热很容易变形，同时可能释放出有毒物质。因此，应选择耐高温的微波专用容器。

        一旦使用封闭容器，可能发生爆裂，要用带气孔的容器。

　　在高温情况下，保鲜膜会发生化学变化，给食物的安全性带来隐患。

        微波炉的上方设有出风口，假如被其他的物品遮住，易导致其内部温度过高而老化，严重的还可能发生短路。

        微波炉使用起来方便快捷，但清洁问题却时常被忽视。假如清洁不彻底，可能带来健康隐患。下面教大家一个简单快捷的清洁方法。

        断开电源，取一块吸水性较强的抹布或海绵，温水浸湿后，挤出多余水分，擦拭外部浮灰。

        准备一碗清水，一个柠檬，将柠檬汁滴入水中，轻轻搅匀后放入微波炉内，高火档微波3分钟。水溶液蒸发，可在微波炉内壁形成一层清洁膜，有利于内壁油渍的软化。加热后静待2分钟，待顽固变得松软，容易去除。

        将碗、炉盘、轴环取出。先用湿抹布擦一遍内壁，注意不要冲洗内壁，以免水流入炉内电路中，再用干抹布将水擦干。

        先用温水浸泡转盘和轴环2分钟，再用洗涤剂清洗，若油渍非常顽固，可以用钢丝球擦洗。

        假如有食物残渣或油渍残留在门缝上，可用软刷蘸些中性清洁剂擦