电磁炉的种类结构工作原理知识。

3、散热口

电磁炉的散热口位于电磁炉的底部。电磁炉内部产生的热量可以通过散热风扇的作用，由散热口及时排出，降低炉内的温度，利于电磁炉的正常工作。

4、铭牌标志

电磁炉的品牌、型号、功率、产地等，都通过其铭牌标志进行表示，下图所示为电磁炉的铭牌标志。通过铭牌标志主要是了解其供电电压和最大输入功率，以便了解家庭中的电源能否提供其消耗功率。

三、电磁炉的工作原理

电磁炉主要是利用电磁感应原理进行加热的电热炊具，通过给线圈中加入高频电源，会在周围空间产生磁场，在磁场范围内如有铁磁性物质，就会在其中产生高频涡流，由于涡流的作用，铁磁性物质就会发热，将铁磁性材料制造的锅放到线圈上就可以进行炊饭，如图所示。

电磁炉中，炉盘线圈为感应加热线圈（简称为加热线圈）。它在电路的驱动下形成高频交变的电流，并根据电磁感应的原理，交变电流通过加热线圈时便产生出交变的磁场，即线圈中的电流变化会产生变化的磁力线，对铁质的软磁性灶具（锅）的底部形成了许多由磁力线感应出的涡流，这些涡流通过灶具本身的阻抗将电能转化为热能，从而实现对食物的加热。

1、电磁炉的电源供电及功率输出电路

电源电压通过滤波电路滤波后送入电磁炉的电路中，经过整流电路通过桥式整流堆将交流220V升压至300V,为炉盘线圈提供工作电压。电磁炉通过直流供电电路将交流220V输出直流低电压为电磁炉中的低电压电路提供工作电压。

2、电磁炉的操作显示控制电路

用户通过操作面板将人工指令输入到电磁炉操作显示控制电路中，操作显示控制电路将 人工指令输入到微处理器中，微处理器通过数据线接口将控制信号输送到电源供电及功率输 出电路中，并通过显示屏与温度指示灯将此时电磁炉的工作状态进行显示。